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喰譜 Jiki-fu | 緒方 慎一郎, 東京大学総合研究博物館 |本。喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎、東京大学総合研究博物館 | 百年。喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎、東京大学総合研究博物館 | 百年。SIMPLICITY代表・緒方慎一郎が食の芸術（フードアート）を表現した一冊。虎河豚、猪、薇、鴨、白子筍、稚鮎、毛蟹...。日本各地の伝統と、自身のデザイン理念をもとに「食」に取り組んできた緒方氏が、伝統的な食材を再解釈し、料理と器がひとつになることで、和食の新しい美学を提言する。 著者: 緒方慎一郎デザイン: SIMPLICITY、INTERMEDIATHEQUE出版社: 東京大学出版会発行年: 2016年製本: ハードカバー頁数:143頁サイズ: 300×210mmとても貴重な絶版本となります。表紙に少スレ、少汚れがあります。カド折れはございません。暗所にて保管してありますので、焼けもほとんどございません。古書ですのでご理解いただける方のみご購入をお願い致します。神経質な方はご購入をお控えください。※注意ニュースでも取り上げられておりますが、返品による商品のすり替え詐欺が横行しております。商品の間違いがないよう梱包中の動画を撮影しております。また基本的にお客様の理由によるお取引のキャンセルや返品は受け付けておりません。ご購入いただく際は、商品説明や商品写真をよくご覧になった上でお願いいたします。ご不明な点や写真の追加などに関しましては、コメント欄からお問合せいただけたら、できる限り対応させていただきます。上記ご理解いただいてから、ご購入をお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。書籍 喰譜 ーJiki-fuー - 製品一覧 - Sゝゝ（エス） ウェブ。。「東映まんがまつり おやゆび姫」パンフレット（美品・１９７８年）。オフコース　サイン入り写真集We are　ポスター付きGB別冊オフコース。BLACK CATS CREAME SODA PRESENTS バンドスコア。フェイバリットブルー ベストコレクション【バンドスコア】。続 春画 色模様百態 別冊太陽 大型本 2008 白倉 敬彦 Shunga On。千年女優画報 : Millennial actress special edi…。【みつまろさん】ファイナルファンタジータクティクス 楽しいバイエル併用。タトゥーデザインブック 世界の神々編 他関連本13冊セット　刺青道場 系。ARCHIVE by Sofia Coppola 日本語冊子付き初版。【図録】 武井武雄作品集 童話 　　　イルフ童画館　　画集。未開封 Cartier Time Art 英語版。奈良美智写真帖 = Yoshitomo Nara Photo Book : 2…。値下げ★希少★坂本龍一/04 オフィシャル・スコアブック（CDなし） ピアノ楽譜。【sobi】6+ Antwerp Fashion アントワープ・カタログ