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人気 ブランド チェック TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 洋書の詳細情報
TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論。Patissier パティシエ Vol.3 柴田書店。Patisserie Papier オーナーパティシエ 久世 研さん（東近江市。TRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所：社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい。58854-804-。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。洋書★young designs in living★BerbaraPlumb
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